PAN ANGELI
Le mani son preziose, son d'oro,
laboriosa creatura,
ti vine incontro la natura,
farina, spezie, caffè, zucchero, limone,
fave di cioccolata
finemente macinata,
e se c'è un pizzico di peperoncino,
sali già il primo gradino,
con mani aperte Dio Attende
e non pretende,
ti invita per il Cielo,
un soffio di zucchero a velo,
leggero e sincero,
incredibile ma vero.
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